Salată sâbească de vară

Curățenia e in toi și acasă și la țară. La țară am mutat deja planetele de ghiveci în casă, am făcut curat în curte și în pivniță, am început să defrișăm grădina, am mai făcut și conserve așa că pentru gătit nu prea a fost timp. Mama ne-a pregătit totuși o supă de gaiăa și un pilaf gustos, gustos lângă care ne-am bucurat de ultima salată de vară (din gradina proprie):

Ingrediente:

✰ 3 roșii mari
✰ 1 gogoșar
✰ 1 ardei gras
✰ 1 ceapă
✰ 1 castravete mărișor
✰ sare, ulei

 » Toate tăiate cubulețe/julien peste care am adăugat pentru un gust mai special un ardei "extraiute" tocat mărunt 
» Am amestecat legumele, le-am "dres" cu sare si ulei si le-am lasat la rece 10 minute

Delicios! Deja astept vara viitoare...