duminică, septembrie 28, 2008

Ce mai lucrez - goblen I

Am mai inramat doua goblene de care sunt foarte mandra:
Singur pe lume(am inramat goblenul exact asa cum aparea in catalog)
si
Creatia(aici am renuntat la passpartou si am ales o rama lata din lemn pictat)

Goblenul la care lucrez acum este o icoana:
L-am cumparat de curand si mai am foarte putin de lucru la el pentru ca e pictat pe etamina si se lucreaza cu firul intreg. Singurul inconvenient este ca a trebuit sa cumpar atele separat si imi e foarte greu sa apreciez cata ata imi trebuie din fiecare nuanta asa ca in momentul asta sunt din nou in pauza de lucru (nici nu mi-am asigurat un stoc prea mare pentru ca am optat pentru ata Anchor care e destul de scumpa).
Am incercat sa gasesc prin resturile mai vechi "un kaki" potrivit dar nu am gasit. Am gasit in schimb foarte multe goblene incepute si abandonate pentru moment si asta m-a determinat sa ma mobilizez si sa organizez cumva finalizarea lor.
  • urmatorul goblen la care voi lucra este acesta:
(o reproducere dupa "Cizmele" lui Vincent Van Gogh la care mai am de lucru doar un coltisor- nu inteleg de ce nu l-am terminat pana acum)
  • voi continua cu acesta:
(o reproducere dupa Murillo Bartolome Esteban - Madonna and Child, foarte, foarte greu de lucrat dar pe care imi promit sa il termin)
  • apoi acesta :
(o reproducere dupa Francois Bouche - Pastorala si acesta mare si foarte greu de lucrat pentru ca are 48 de culori)
  • voi continua cu "Scrisoarea" la care mai am putin de lucru la tufa de iedera si la acoperisul casei :
  • apoi "Baiatul" putin friguros (cred, printre primele goblene cumparate de mine) la care mai am de lucru serios doar la fond:
  • goblenul "comandat" de sotul meu :
(reproducere dupa Theodor Aman-Iarna, la el am lucrat mult in vara la Olanesti)
  • si in final Luchian - Albastrele:
(l-am lasat ultimul pentru ca la el aproape ca nu am lucrat nimic)...si mi-am propus sa le termin pana in vara viitoare !

joi, septembrie 25, 2008

Gogosi simple

Desertul caruia eu nu ii pot rezista: gogoasa. Simpla sau cu gem, rotunda, impletita, oricum ar fi imi place la nebunie.
Acasa pregatesc gogosile in felul urmator : prepar o coca moale de paine si o las la dospit intr-un loc caldut. Pregatesc un tuci din fonta, il pun la foc umplut cam pe sfert cu ulei. Din coca dospita rup bucati mici de aluat pe care le modelez cu mana uda. Le coc pe rand si le pudrez cu zahar cat sint calde.
Ingrediente pentru coca :
  • 550 g faina
  • 15 g drojdie
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 350 ml apa

miercuri, septembrie 24, 2008

Ardei umpluti cu cartofi

De departe cea mai gustoasa mancare de post !!!!

Ingrediente:
  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe mari
  • 3-4 rosii
  • 1+1/2 kg ardei gras
  • verdeata, condimente
Mdp:
Cartofii se fierb in coaja si se paseaza sau se taie in cuburi (eu am preferat varianta a doua). Ceapa impreuna cu rosiile se calesc usor in ulei. Se adauga cartofii si condimentele (piper, sare, coriandru, busuioc):

2008_09190004 copy

Cu aceasta compozitie se umplu ardeii si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei :
2008_09190007 copy


Se pune tava in cuptor la foc mediu.
2008_09190009 copy

2008_09190012 copy

2008_09190013 copy



 Sint cu adevarat deliciosi! Noi i-am mancat cu mujdei de usturoi.

joi, septembrie 18, 2008

La vie

Ignorand prognoza meteo pe saptamana aceasta, duminica am plecat la tara hotarati sa ajutam la culesul viei. Pe drum vremea a fost inchisa dar in masina ne-a fost bine insa cum am ajuns la tara ne-a izbit aerul rece si umed. Aproape incredibil : erau sub 10 grade celsius..... in fotografie nu se vad decat zambete dar sotul meu tremura de frig (ca si mine):
Am incercat totusi sa ne obisnuim cu diferenta de temperatura si cu picla de nori care intristasera de tot curtea. Am mancat struguri :am hranit si un cocos tinerel care se plimba printre picioarele noastre :ne-am distrat pe seama capritelor care fugeau catre casa (cred ca si ele inghetasera putin):si am admirat in fereastra casei o floare frumoasa care era in total contrast cu vremea de afara:A plouat toata noaptea si toata ziua de luni. Si pentru ca ne plictiseam in casa am plecat sa ne plimbam ( ploua, dar ce puteam face ?). Am ajuns in Drobeta Turnu Severin la pranz si ne-am oprit putin in Parcul Rozelor. Parcul este construit in jurul "Monumentului eroilor de la 1916":



Monumentul este flancat pe laterale de doua tunuri : spre care sunt indreptati doi lei din piatra :elementul principal al monumentului este statuia ce o intruchipeaza pe Ecaterina Teodoroiu : dar si ea pare pazita de cele doua acvile care sunt asezate in dreapta si stanga stemei:
Doua pietre din marmura ce acopera cateva morminte ale unor eroi necunoscuti, una cu text in limba latina si una cu text in limba romana ne amintesc ca suntem aici doar datorita jertfei inaintasilor nostri :
Majoritatea pieselor ne infatiseaza scene de lupta:


iar daca privim din spate vedem chiar un ostas roman ranit:


Vis-a-vis de parc gasim cel mai vechi bloc din oras:

.... si pentru ca s-a intetit ploaia am oprit aparatul foto si am continuat plimbarea. Am avut doua intalniri pe care nu le voi uita probabil niciodata cu doi oameni pe care nu ii cunosteam dar pe care ma bucur foarte tare ca i-am intalnit.
Unul din ei este un medic oftalmolog in varsta de 90 de ani care continua sa isi faca meseria cu seriozitate iar celalalt, de fapt cealalta pentru ca e vorba de o doamna este o turcoaica, ce pastreaza traditia familiei : prepara si vinde "braga" si "inghetata". Ne-a povestit ca tocmai trecuse pe acolo o echipa de la TVR care a facut un reportaj despre aniversarea a 100 ani de cand in Severin se consuma braga. Ne-a mai povestit cat de greu le-a fost in anii '90 cand toata lumea cumpara sucuri de la dozator (pentru cunoscatori-TEK) si cum au hotarat in ciuda acestor greutati sa nu isi schimbe retetele. Doamna draga, jos palaria ! Nu am facut fotografii pentru ca ploua foarte tare dar in ciuda ploii ne-am delectat cu cateva pahare de braga si cu cea mai buna inghetata pe care am mincat-o in viata mea : inghetata de vanilie cu miere si nuca taiata bucati (reteta completa e un secret de familie bine pastrat...).
Marti dimineata, cu priceperea omului de la tara care se uita la cer si stie cum va fi vremea tanti Lica ne-a spus : astazi putem culege..... ma duc sa aduc ajutoare ! Si le-a adus. Spre pranz, vesele si multumite, doamnele au venit cu strugurii acasa :
Au continuat cu strugurii din curte (moment de care am profitat si eu pentru a le imortaliza)
tanti Neta:Nuta lu' Borac:

tanti Lica:si tanti Catarina (observati ca are nume de regina):
Sotul meu s-a grabit sa pregateasca mustul :
pentru ca era pranz si ne astepta masa :

Un adevarat teambuilding organizat de natura si de felul minunat in care traiesc oamenii din comunitatile mici: oricand gata sa isi ajute apropiatii.

Nu am plecat spre Craiova pana ce nu am facut o vizita unor oameni gospodari de la care ne aprovizionam cu branza de capra. Se adunasera norii deasupra si statea sa ploua din nou. In curtea oamenilor am gasit niste ratuste rebegite de frig :
un curcan infoiat:un vecin in vizita:

si din nou din pacate n-am gasit capritele pentru ca erau la camp. Am gasit branza proaspata care statea la scurs:
Si ne-am luat "la revedere" pentru o vreme de la frumoasa ulita :

Totalul afișărilor de pagină