Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 3 cepe mari
- 3-4 rosii
- 1+1/2 kg ardei gras
- verdeata, condimente
Cartofii se fierb in coaja si se paseaza sau se taie in cuburi (eu am preferat varianta a doua). Ceapa impreuna cu rosiile se calesc usor in ulei. Se adauga cartofii si condimentele (piper, sare, coriandru, busuioc):
Cu aceasta compozitie se umplu ardeii si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei :
Se pune tava in cuptor la foc mediu.
Sint cu adevarat deliciosi! Noi i-am mancat cu mujdei de usturoi.
Deci,Nico, nu ca iti citesc blog-ul, il urmaresc in fiecare zi, nu il deschid zilnic decat daca cumva nu am acces la internet in acea zi.Imi place, imi plac retetele, imi plac pozele, si imi plac si unele dintre celelalte blog-uri pe care le ai pe aici.Da, ar fi frumos sa stam la taclale...
RăspundețiȘtergereDl. Gigi, cuvintele sunt asa putine, pt ca si aparitiile dvs. in poze sunt rare, rare, dar... stiti f bine ca parerea mea despre dvs. este de la SUBLIM IN SUS!!!
Madalina, toate lucrurile scumpe sint rare (bineinteles e vorba de mine).
RăspundețiȘtergere