duminică, ianuarie 13, 2013

Sugestii meniu IANUARIE

Bine v-am regasit in 2013! Sa aveti un AN EXCEPTIONAL!!!

La tara avem o carte de bucate atat de veche incat nu mai are coperti, deci nu pot spune cine este autoarea/autorul si nici anul aparitiei. Ceea ce imi place mie cel mai mult la aceasta carte este finalul ei :) care cuprinde sugestii de meniu pentru fiecare luna a anului in parte. 
Eu de foarte multe ori m-am inspirat din aceasta carte asa ca m-am hotarat sa transcriu aici sugestiile, poate va plac si va sunt si voua de folos:

IANUARIE 

***
Supa de vita cu galuste de gris
Rasol cu sos de rosii
Compot de mere

***
Coltunasi cu branza de vaci
Snitel cu cartofi prajiti si muraturi

***
Salau cu maioneza
Strudel cu nuci

***
Rasol de gaina cu sos de hrean si smantana
Gris cu lapte

***
Supa-crema de fasole

***

***
Bifteck

***
Praz cu masline
Tocana de carne de porc
Orez cu lapte

***
Bors cu perisoare
Jeleu de vanilie

***
Chiftele marinate

***
Supa de vaca cu taitei
Limba cu masline

***
Fasole batuta
Blinele de cartofi
Compot de gutui

***
Mamaliga la cuptor
Carnati cu piure de cartofi si muraturi 
Gris cu lapte

***
Ciorba de potroace
Ciulama de gaina
Clatite cu dulceata de visine


Totalul afișărilor de pagină