Se pune carnea spalata intr-o tava cu un praf sare, ceva ulei sau unt si apa. Se pune tava la foc mediu in cuptor pana ce carnea se rumeneste frumos. Se completeaza cu apa daca e nevoie. Carnea se stropeste cu sosul din tava cand si cand.
Condimentele pot fi doar sare si piper.
Drept garnitura e foarte portivita cea din cartofi natur cu usturoi si verdeata.
Arata fooooooarte bine! Si daca e gaina de curte, e si foarte gustoasa (; Prea Sfinta Nascatoare sa te ajute sa-l nasti cu bine pe bebelusul Radu! Te imbratisez (:)
RăspundețiȘtergereMultumesc Matuska! Si noi va imbratisam!
Ștergere