duminică, octombrie 17, 2010

Clatite banatene

Reteta de la D-na Laura Laurentiu

Pe scurt:
Se fac atatea clatite cat sa sature si vecinii :))  eu am facut 10! Se umplu cu urda in amestec cu zahar pudra vanilat, se ruleaza precum sarmalele si se pun intr-o tava captusita cu hartie de copt:
Se separa 6 oua, galbenusurile se amesteca cu zahar pudra (eu l-am pus dupa gust)  si o cutie cu smantana si se adauga peste clatitele din tava:
Se pune tava la cuptor pana se incheaga amestecul de galbenusuri:
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se indulcesc si se continua baterea pana obtinem o bezea tare care se adauga peste clatitele coapte:
Se mai pune tava la cuptor pana se rumeneste si bezeaua:
Imi cer scuze pentru calitatea fotografiilor dar le-am facut tarziu in noapte :))

Delicioase, oricum!


8 comentarii:

  1. Nikoooo, ce ne faci? Ne bagi in ispite culinare...:)si nu suntem deloc slabuti, dar pentru copii si musafiri, merg :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Liliana, slabuti nu suntem nici noi. Ba, dimpotriva! Da, parca e pacat sa nu mananci un asa deset...

    RăspundețiȘtergere
  3. Vaaaaiiiii , Niko...eu stau la o ora de Ana Logojana , dar n-am oprit vreodata sa mananc celebrele clatite acolo.....acum o sa le incerc si eu...ale tale arata demential.

    RăspundețiȘtergere
  4. Good day!This was a really impressive Topics!
    I come from roma, I was fortunate to seek your Topics in wordpress
    Also I get much in your website really thank your very much i will come daily

    RăspundețiȘtergere
  5. Ana, ateptam o recenzie :)) am citit ca localul si-a pierdut stralucirea de altadata.

    RăspundețiȘtergere
  6. Anonim,
    you're welcome anytime! Thanks for beautiful words.

    RăspundețiȘtergere
  7. Obtain and pick some good points from you and it aids me to solve a problem, thanks.

    - Henry

    RăspundețiȘtergere
  8. Henry,
    I'm very happy because I have been helpful


    Anonim,
    Я так счастлива за Ваш визит. Мы любим русскую культуру.

    RăspundețiȘtergere


Va multumesc mult pentru vizita si comentarii.
Daca nu va raspund va rog sa ma iertati, inseamna ca Raducu imi
cere toata atentia.

✍ Niko

Totalul afișărilor de pagină