Tocana de ciuperci

Ingrediente:

• 500 g ciuperci
• 500 g cartofi
• 2 cepe
• 70 ml ulei
• patrunjel verde, sare, piper

 

 

MDP:

 

Ciupercile se taie in bucati potrivite. Ceapa tocata se caleste in grasime, se adauga ciupercile, sare, piper, verdeata si se lasa sa fiarba pana scade. Se pun cartofii taiati cuburi cu putina apa si se lasa sa fiarba si acestia. In final se mai presara patrunjel.