Salata de telina cu nuci

Ingrediente:

• 5 teline mici
• 5 cepe
• 5 morcovi
• 5 mere
• 30 nuci
• otet/zeama de lamiae
• 100 g smantana/ ulei de masline sau samburi de strugure pentru variant de post
• patrunjel verde, sare, piper

MDP:

Morcovii, cepele, telina si merele se curate si se rad prin razatoare. Acestea se amesteca cu nucile date prin masina, smantana, otetul, sarea si piperul dupa gust.

Salata se serveste presarata cu patrunjel.