Salata de telina cu nuci

Ingrediente:

• 5 teline mici
• 5 cepe
• 5 morcovi
• 5 mere
• 30 nuci
• otet/zeama de lamiae
• 100 g smantana/ ulei de masline sau samburi de strugure pentru variant de post
• patrunjel verde, sare, piper

MDP:

Morcovii, cepele, telina si merele se curate si se rad prin razatoare. Acestea se amesteca cu nucile date prin masina, smantana, otetul, sarea si piperul dupa gust.

Salata se serveste presarata cu patrunjel.

 

Parcul Nicolae Romanescu

10 Martie 2009:

Friday Flowers (4)

Ana ne invita sa participam la rubrica *Florile de vineri*. In fiecare zi de vineri, bloggerii posteaza pe blogul lor o fotografie proprie cu buchete sau doar o singura floare. Cu siguranta "este voie" sa scrii si ceva pe lânga aceasta fotografie, însa nu obligatoriu.

 

Crizanteme de toamna din curtea noastra. Imaginile sunt mai vechi, le-am gasit in computer.

Va doresc un week-end minunat!

Caciuli tricotate

Cu siguranta iarna aceasta a fost iarna caciulilor tricotate.

Dupa ce Radu a avut success cu caciulitele lui mereu asortate am primit o gramada de cereri (asa, ca intre prieteni). 

Mi-a fost tare drag sa le lucrez si sa le daruiesc. Am facut atatea ca nici macar nu am apucat sa le fotografiez pe toate. Aici sunt o parte din ele, buni a servit drept model :))

 

Raducu a fost cadorisit cu o caciula de Craciun care i-a completat costumul de Mos:

 

  iar ... cele mai frumoase doua modele (zic eu) urmeaza intr-o postare viitoare.

 

Va pup!

Valea Prahovei

Am fost cateva zile la Brasov si, cu voia Domnului, ma mai duc. Mi-a placut mult calatoria cu Softronic. Ieftin, elegant si extraordinar de curat. Trenul are prize (chiar am avut nevoie sa incarc telefonul), conexiune Wi-Fi, automate pentru cafea, dulciuri si sucuri, etc). Rezervarea am facut-o pe internet si mi-a placut ca am putut alege locurile iar biletele le-am platit in tren. Personalul mi s-a parut extrem de placut, s-au purtat cu noi de parca eram vechi cunostinte...
Ce sa mai vorbim... nota maxima! De mult n-am mai calatorit cu atata placere.

 

Vedeti? De asta ii iubesc eu pe oltenii mei: cand se ambitioneaza chiar fac lucruri minunate :))

Am plecat fara aparatul foto la noi, imaginile sunt surprinse cu telefonul mobil. Trebuie sa vi le arat totusi :)

 Trenul zapezii si Gara Sinaia cu parfumul ei regal... apoi Brasovul : Cercul militar si Piata Sfatului :

 

Pe curand,

Friptura de vara

Datul la grinda la noi

Anul acesta a fost pentru Radu primul in care a fost dat la grinda. Mosica lui i-a adus haine noi, l-a imbracat cu ele, i-a pus pe cap un colac frumos impodobit si i-a urat sa creasca mare si voinic, sa aiba parte de familie, de prieteni, de bogatiile pamantului si sa fie sanatos.

E un obicei tare frumos, nu stiu daca se practica in alte parti ale tarii.

In Oltenia se mai practica si obiceiul numit “datul de grinda”. Dupa ce copilul a fost botezat trei ani la rand in dimineata Anului Nou mama merge cu plocon si cu copilul la moasa pentru a fi dat de grinda. Moasa pune bani intr-un colac sau covrig impletit, apoi prinde copilul de subsuori si cu covrigul pe cap, pe care este pus si un pahar de vin de care tine mama, il ridica in sus de trei ori zicand de fiecare data “sa-mi traiasca nepotul, sa aiba parte de aur si argint, de tot rodul pamantului, de minte si de noroc”. Tot acest ritual se petrece in vreme ce moasa si copilul sunt cu fata la rasarit. Mai apoi moasa este pusa la masa si ospatata cu toata cinstea