Hram de ADORMIREA MAICII DOMNULUI

In primul rand LA MULTI ANI! pentru toti aceia care si-au sarbatorit pe 15 august ziua numelui. Imi cer scuze pentru urarea intarziata, nu m-am apropiat de calculator cateva zile.

Desi sotul meu s-a intors acasa vineri destul de tarziu (in jurul orei 22) si am amanat plecarea pentru dimineata am reusit sa ajungem la Bistrita asa cum ne propusesem.

Ca intotdeauna am zarit de departe semnul ca ne apropiem de destinatie (Manastirea Arnota, alba ca spuma laptelui).

Cativa kilometri si am ajuns. Aici aglomeratie, multe masini si o mare de pelerini veniti la sarbatoare.

Moastele Sfantului Grigorie Decapolitul erau asezate afara pentru a se putea inchina la ele toata lumea sosita:Ne-am asezat si noi la rand. Mirosea a mir si a parfum de trandafiri. Am aprins apoi lumanari si am lasat un pomelnic. N-am putut sta in biserica la slujba decat cateva minute pentru ca mamei ii era rau de la caldura si fum. Am ascultat insa din curte finalul slujbei in timp ce am admirat multimea de flori si tacerea sfanta a muntilor (martori de veacuri la astfel de evenimente):

 

Friday Flowers

Florile de azi sunt florile trandafirului meu din balcon:Sa aveti un sfarsit de saptamana minunat!

In alta ordine de idei, noi incercam sa ajungem la Manastirea Bistrita sambata 15 august. Daca cineva doreste sa il numim in acatistul nostru poate lasa un comentariu (pana diseara).

Sal impletit manual

Va povesteam aici ca am inceput sa-mi impletesc un sal. Asa arata intr-o faza intermediara:

si asa arata acum, gata terminat si calcat:

Frumusel?

Vinete taranesti

Pentru ca e post m-am gandit sa va impartasesc reteta de vinete a bunicii. Bunica e extrem de consecventa in bucatarie, nu stie ce inseamna cuvantul colesterol si nici nu o intereseaza iar argumentul ei covarsitor la orice incercare a noastra de a veni cu o reteta noua (mai dietetica) este asta: eu asa am pomenit!

De cand se stie bunica pregateste vinetele in felul asta:

• 1 kg vinete
• 2 cepe
• 1 ardei gras
• 2-3 rosii
• sare, ulei

Mod de preparare:
Vinetele se coc la jar de lemne, se curata de coaja si se lasa la scurs. Ceapa impreuna cu ardeiul se toaca marunt si se calesc la foc mic intr-o tigaie. Cand ceapa a devenit transparenta se mai adauga 2 linguri apa si se lasa pe foc pana legumele sunt fierte. Se adauga peste ele rosiile curatate de pielita si tocate marunt si se mai lasa sa fiarba pana ce se patrund si acestea. Se da apoi tigaia de o parte si se toaca vinetele cu o barda de lemn. Se sareaza si se amesteca cu legumele din tigaie.
Se serveste:...

 

in strachini de lut fara sa fie ornata (nu asa ca mine care ma dau taranca dar folosesc vase chinezesti din plastic).
Are un gust minunat!
Pofta buna!

Jumatate de leapsa

Ana mi-a trimis o leapsa care se numeste 5. Draga mea, sper sa nu te superi dar n-am sa raspund decat la jumatate din ea:

5 Carti preferate:

Valea papusilor - Jacqueline Susann
Pe aripile vantului - Margaret Mitchell
Razboi si pace - Lev Tolstoi
Morometii - Marin Preda
Viata la tara - Duiliu Zamfirescu

5 Melodii de suflet:

Mircea Baniciu- Scrisoare De Bun Ramas
Asculta mai multe audio Muzica

sarah brightman-dust in the wind
Asculta mai multe audio Muzica

Octombrie
Asculta mai multe audio Muzica

Valeriu Sterian - Fericire
Asculta mai multe audio Muzica

Michael Jackson - Little Susie
Asculta mai multe audio Muzica


5 filme pe care le-as vedea de 'n' ori:

Sweet november

Indecent proposal

Rain man

Вокзал для двоих (Gara pentru doi)

Un homme et une femme (Un barbat si o femeie)

5 locuri unde as vrea sa merg:

Japonia (oriunde in Japonia, vreau cu disperare sa cunosc tara asta)
Malta
Leningrad
Barcelona
Paris (ultimul dar nu cel din urma)

Cazare Olanesti

Pentru cei iubitori de munte, de liniste, de natura si care doresc ca se cazeze la Olanesti cu buget redus am facut cateva fotografii:

Rosii cherry la congelator

La tara avem plantate trei soiuri de rosii: cherry

un soi timpuriu cu fructe potrivite (rosii care la noi inca nu s-au copt) si un soi cu fructe mari, carnoase dar ceva mai tomnatec. Din soiul cu fructe mari si carnoase mama face in fiecare an suc gros pe care il pune in sticle. Mai face uneori si combinatii cu ardei si verdeata dar mai putin. In schimb "umple" pivnita cu borcane de rosii cherry in bulion.

Anul asta in zona in care locuieste mama mea aproape toata cultura de rosii a fost afectata de ploile acide. Va imaginati ce tristete: sa pui seminte la incoltit, sa plantezi rasadul, sa sapi, sa uzi, sa legi, sa copilesti si cand sa culegi roadele... La noi cel mai putin afectate au fost aceste rosii micute si gustoase care pe deasupra sunt si pline, pline de rod (singurele care s-au copt pana acum):

Asa ca m-am hotarat sa le pastrez pentru iarna in congelator. Le-am spalat si le-am pus in pungi de plastic:

Sper sa se pastreze bine, e prima oara cand procedez in felul acesta pentru conservarea lor.