vineri, ianuarie 29, 2016
Retrospectiva 2015 – Flori
Pentru că azi e vineri și pentru ca vinerea postam uneori imagini cu flori găzduite de Ana pentru întreaga perioadă de absență aduc aici toate florile cu care m-am întalnit în 2015 și pe care le-am imortalizat
marți, ianuarie 26, 2016
Jurnalul unei femei simple (15)
PENTRU ASTAZI Marti 26 IANUARIE 2016, ORA 23.20 Afara… e noapte si frig (e iarna)
Ziua de astazi: a fost grea, dar parca nu atat de grea ca cea de ieri
Ma gandesc… ca mai am inca foarte multe de invatat
Sunt recunoscatoare… pentru orice imi aduce un zambet (in ultima vreme ma bantuie tristetea si incerc din rasputeri sa o alung)
In bucatarie… la cina am avut peste si legume la gratar apoi am impartit cu totii un bol de fructe
Port… pajama
Lucrez/creez… lucrez la birou si cam atat :( astept sa creasca zilele si sa am lumina naturala pentru goblen, mi-e tare dor sa cos…
Ma intreb… de ce nu mi-am ales o alta meserie
Citesc… Supravietuitoare ale cancerului de san-Povesti adevarate de Colleen Sell, dar mi se pare tare slabuta
Sper… Sa nu intervina nimic si sa avem o vacanta frumoasa in vara, astazi am facut rezervarea
Abia astept sa… ma asez in pat, sunt franta de oboseala
Invat… despre conturi cu clasificatii bugetare, inregistrari contabile si o gramada de lucruri pe care nu credeam ca le voi invata vreodata
Prin casa… e cald si bine, buni e cea care se lupta cu dezordinea
Un citat pentru azi… un aforism de Valeriu Butulescu: Etica e doar un paravan de flori. În spatele ei se ascunde lumea reală, ca un uriaş abator.
Unul din lucrurile mele favorite… icoanele, cum le privesc imi induc o stare de bine
Cateva planuri pentru restul saptamanii: nimic special
O imagine pentru azi
duminică, ianuarie 24, 2016
duminică, ianuarie 17, 2016
Cotlete
La tigaie:
MDP:
Cotletele se ung cu ulei si zeama de la o lamiae si se lasa cateva ore. Se scot, se condimenteaza si se prajesc in untura incinsa.
La tava:
1 kg cotlet
70 g untura
piper, sare
MDP:
- 1 kg cotlet
- 75 ml ulei
- 75 g untura
- cimbru
- 1 lamiae, sare
MDP:
Cotletele se ung cu ulei si zeama de la o lamiae si se lasa cateva ore. Se scot, se condimenteaza si se prajesc in untura incinsa.
La tava:
MDP:
Negresa marmorata
Postarea de fata e printre primele
Prajitura de fata e printre primele retete postate de mine pe blog. Reteta am primit-o de la o prietena din Iasi acum mai bine de zece ani si am pierdut-o. Din pacate si prietena a plecat din tara si nu ne-am mai intalnit.
Am tot cautat pe net o reteta asemanatoare, ceva, dar n-am gasit...
Stiu ca se folosesc 10 oua. Din 5 se face blatul cu cacao care e aromat si pufos iar restul 5 se separa. Din albusuri se face pe baie de abur bezeaua iar din galbenusuri, unt si ciocolata se face crema cu care se marmoreaza prajitura.
E o reteta speciala, poate cineva ma ajuta sa o reconstituim.
Prajitura de fata e printre primele retete postate de mine pe blog. Reteta am primit-o de la o prietena din Iasi acum mai bine de zece ani si am pierdut-o. Din pacate si prietena a plecat din tara si nu ne-am mai intalnit.
Am tot cautat pe net o reteta asemanatoare, ceva, dar n-am gasit...
Stiu ca se folosesc 10 oua. Din 5 se face blatul cu cacao care e aromat si pufos iar restul 5 se separa. Din albusuri se face pe baie de abur bezeaua iar din galbenusuri, unt si ciocolata se face crema cu care se marmoreaza prajitura.
E o reteta speciala, poate cineva ma ajuta sa o reconstituim.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)

















































































