Anul asta am cultivat pentru prima data broccoli. A crescut putin si cred ca l-am si recoltat destul de tarziu (de asta arata cam ciudat) dar trebuie sa va spun ca are un gust deosebit (mult diferit de cel congelat din magazine) iar noi l-am folosit asa, in stare cruda, pentru a ne bucura de toate vitaminele din el (sau ea? ca seamana mult cu o varza).
L-am desfacut in bucatele ca pe conopida:
Si i-am pregatit un sos simplu din telemea de vaca, smantana si marar.
Mararul a fost proaspat adus de la piata!!!
Am amestecat totul si am dres cu putin piper:
Am lasat salata la rece un sfert de ora iar apoi i-am facut un mic decor:
A fost delicioasa!!!
Ce bine arata, eu faceam un fel de salata orientala!:)
RăspundețiȘtergereStimata Doamna,
RăspundețiȘtergereSunt incantata sa va anunt ca astazi incepe cea de-a doua editie a Festivalului Blogurilor Gustoase. Festivalul Blogurilor Gustoase este o competitie special dedicata blogurilor culinare redactate in limba romana.Vrem ca la acest eveniment sa ne reunim, indiferent de distantele geografice care ne despart, sa ne imprietenim si sa celebram pasiunea noastra comuna, arta culinara.
Va invit, asadar, sa fiti prezenta cu blogul dumneavoastra la acest eveniment care se desfasoara in perioada 19 octombrie – 19 noiembrie 2009. Puteti castiga 16 electrocasnice ultraperformante oferite de sponsorul oficial, trofee si diplome de onoare. Alaturi de noi la acest eveniment se afla si reprezentati de prestigiu ai presei romanesti, care vor duce mai departe vestea Festivalului si ii vor face cunoscuti pe castigatori.
Exista 15 categorii de concurs si dumneavoastra va puteti inscrie la oricate categorii doriti sa participati.
Pentru a va inscrie blogul, este necesar sa completati formularul de inscriere pana pe 1 noiembrie ora 23:59(http://www.gustos.ro/concurs/inscriere.html).
Toate informatiile despre Festivalul Blogurilor Gustoase le puteti afla de aici: http://www.gustos.ro/concurs/
Va multumesc pentru timpul acordat. Pentru nelamuriri sau informatii suplimentare, va rog sa ma contactati.
Anca Tenita,
Marketing Manager Gustos.ro
Tel: 021.32.41.404
Email: anca@tree.ro
Web: www.gustos.ro
Chiar s-a nimerit să avem ingredientele, aşa că mâine testăm...
RăspundețiȘtergereSalata bomba de vitamine ai facut tu aici. O duminica placuta! Cami
RăspundețiȘtergereGingasia, mi-ai trezit interesul! Ne spui reteta ta?
RăspundețiȘtergereDoamna Anca,
RăspundețiȘtergeredin pacate in ultima vreme timpul nu-mi apartine. Va multumesc pentru invitatie, poate cu alta ocazie...
Vania, v-a placut?
RăspundețiȘtergereCami, multumesc. O seara placuta!
RăspundețiȘtergere