Daca anul trecut am primit cadou de ziua mea o presa pentru fursecuri, anul asta am primit... o presa pentru vafe, cumparata de la Altex:
Fireste ca am pus-o imediat la treaba :))
Am testat deja vreo 3 retete pentru vafe dulci ... hmm.. supergustoase iar cele de astazi au fost divine! O sa le postez zilele urmatoare. Pana atunci va arat un desert simplu dar savuros: vafe cu frisca si fructe
Pentru vafe reteta am gasit-o la Mihaela:
- - 450 g faina
- -1lingura praf de copt
- -1/2 lingurita sare
- -2 lingurite zahar
- -400 ml iaurt
- -2 oua separate
- -80 ml unt topit
- -un pliculet de vanilie
Ouale se separa. Galbenusurile se amesteca cu restul de ingredientelumede. Separat se amesteca ingredientele uscate, se incorporeaza peste cele umede, se adauga si albusurile batute spuma si se coc vafele la presa (de preferat la o treapta mai mica - eu le-am copt la treapta 4 desi aparatul are in total 10 astfel de trepte de temperatura).
Se umplu vafele cu frisca si fructe la alegere:
Cine te rasfata cu asemenea scule? :))
RăspundețiȘtergereArata tare apetisant vafele tale....cu frisca si capsuni...iamii...
Pai cine sa ma rasfete decat sotul meu? Adica cel care mananca si cele mai mulet dulciuri :))
RăspundețiȘtergerete pup si te urmaresc in calatoria vostra prin Transilvania
sa il folosesti sanatoasa si sa papati multe wafe delicioase
RăspundețiȘtergereMultumim Ana!
RăspundețiȘtergereSe pare ca nu-mi iese figura cu noul widget :(
Doamne... Niko, nu ma tenta, ca-mi cumpar si eu masinarie din asta. Imi plac vafele de mor ! Arata grozav ale tale ! N-am incercat cu sirop de artar, chiar as fi curioasa cum sunt.
RăspundețiȘtergereLeo,
RăspundețiȘtergerenici eu n-am incercat cu sirop de artar dar am incercat cu miere, scortisoara, banane, nuci si nici nu mai tin minte cate (deja am cateva kg in plus)
multumesc ca le-ai incercat!
RăspundețiȘtergere